La tradicional Guayabita del Pinar volvió a producirse en Cuba tras varios períodos de interrupción gracias a un acuerdo entre la industria estatal y la mipyme Veneeryes, que aporta alcohol y envases. La reactivación permitirá retomar exportaciones y abastecer parcialmente el mercado nacional, mientras persisten los desafíos para garantizar insumos esenciales.
La emblemática fábrica Guayabita del Pinar, fundada en 1892 y reconocida como la única elaboradora de este licor en el mundo, reanudó sus operaciones productivas mediante un encadenamiento con la mipyme Veneeryes, una empresa privada que suministra alcohol y envases, dos recursos cuya escasez había limitado la fabricación en los últimos años.
Según informó la Agencia Cubana de Noticias (ACN), la planta concluyó la producción de 112 cajas destinadas al mercado europeo, las cuales serán exportadas a través del polo exportador La Conchita, en la provincia de Pinar del Río. Asimismo, parte de la producción será distribuida en tiendas que operan en divisas y en el mercado interno.
La directora provincial de la Industria Alimentaria, Oviamna Martínez Barrera, explicó que la cooperación con Veneeryes permitió completar alrededor de un centenar de cajas durante 2025 y otras 112 en 2026, además de contribuir a estabilizar parcialmente la actividad de la fábrica.
Durante el período de interrupciones, la empresa diversificó su producción con el ron Guayabero y un vino elaborado a partir de guayabita, como resultado de iniciativas de innovación para mantener la actividad industrial.
Por su parte, Osmel Hernández Cejas, director de operaciones de Veneeryes, señaló que la colaboración comenzó con la Empresa de Bebidas y Refrescos y posteriormente se amplió hacia la industria alimentaria. Indicó que la mipyme aporta materias primas y envases, mientras ambas entidades participan en la comercialización del producto tanto en Cuba como en mercados internacionales.
La recuperación ocurre en un contexto marcado por la reducción de la producción nacional de alcohol etílico, un insumo esencial para la industria licorera. Paralelamente, la marca enfrenta un escenario competitivo en Estados Unidos, donde una versión del licor comenzó a comercializarse tras el registro de la marca por parte del empresario cubanoamericano Tony Haber.
Fuente: Agencia Cubana de Noticias (ACN)