La empresa mixta cubano-italiana BioCubaCafé presentó un nuevo producto al mercado nacional: el café “Santiago 510”, una edición especial que rinde homenaje a los 510 años de fundada la ciudad de Santiago de Cuba.

El producto, que se venderá en paquetes de 125 gramos a un precio de 300 pesos cubanos, comenzará a distribuirse durante las festividades por el aniversario de la ciudad, así como en celebraciones populares de otros municipios de la provincia, y también en Guantánamo y Granma.

Durante la Feria Internacional ExpoCaribe, el presidente de BioCubaCafé, Michelle Curto, informó que la venta del producto se realizará inicialmente a través de un sitio web creado específicamente para ese fin. Este portal limitará la cantidad de paquetes por comprador y estará vinculado a tiendas seleccionadas. Según Curto, la distribución se expandirá progresivamente a otras zonas del país, incluida La Habana.

El directivo también subrayó que parte de los ingresos por exportación del café han sido destinados a la adquisición de insumos, combustible y recursos esenciales para aumentar la producción y mejorar las condiciones de vida de los caficultores. La nueva cosecha, prevista para agosto, buscará consolidar este esfuerzo.

Como parte de su impacto local, el 3% de los ingresos generados por la comercialización del Santiago 510 se destinará al desarrollo territorial en las regiones productoras, según precisó el presidente de la empresa.

BioCubaCafé, creada bajo un esquema de empresa mixta entre Cuba e Italia, ha estado centrada en potenciar el valor agregado del café cubano mediante la exportación y su posicionamiento como un producto gourmet. Con este nuevo lanzamiento, intenta también reforzar su presencia en el mercado interno, en un contexto donde el acceso al café de calidad es cada vez más limitado para la población.

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