Nueva edición de ‘Cocina al minuto’ de Nitza Villapol será presentanda en Miami

Nueva edición de 'Cocina al minuto' de Nitza Villapol será presentando en Miami

Las más emblemáticas recetas de la legendaria cocinera cubana Nitza Villapol, serán presentadas en la librería Books & Books, de Coral Gables, el próximo viernes 5 de abril.

“Esta nueva edición del título está publicada por Grijalbo, de Penguin Random House Grupo Editorial, e incluye decenas de recetas de arroces, sopas, carnes, ensaladas, viandas y verduras, todas compiladas por Sisi Colomina, la heredera de Nitza Villapol”, detalla la web Diario de Cuba.

Rita Jaramillo, directora literaria de Penguin Random House Grupo Editorial USA, ha aclarado que “este es prácticamente el mismo libro que han disfrutado varias generaciones de cubanos, y ahora estará disponible para todos los latinoamericanos”.

La presentación del libro en la librería Books & Books, de Coral Gables, tendrá la introducción de la propia Colomina y Jenny Starr Pérez, jefa de redacción de la revista Indulge, del Miami Herald.