El Gobierno de Estados Unidos ha anunciado una inversión de $1,000 millones de dólares para combatir el brote masivo de gripe aviar y aliviar la crisis en el mercado de huevos, cuyos precios han alcanzado niveles históricos debido a la escasez de producción.

La secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, explicó que la mitad de estos fondos, aproximadamente $500 millones, se destinarán a reforzar las medidas de bioseguridad en las granjas avícolas y a mejorar la vigilancia epidemiológica, con el objetivo de evitar la propagación del virus desde aves silvestres, responsable del 83 % de los casos registrados.

Otros $400 millones se asignarán para compensaciones a los productores afectados por la pérdida de aves debido al brote, que desde 2022 ha obligado al sacrificio de más de 100 millones de pollos ponedores en Estados Unidos.

El resto de los fondos, $100 millones, se utilizará en el desarrollo de nuevas vacunas para prevenir futuros brotes.

Como parte de la estrategia, el Gobierno también está explorando opciones para aumentar las importaciones de huevos y reducir las exportaciones con el fin de mejorar la oferta en el mercado interno.

El precio promedio de una docena de huevos en EE.UU. alcanzó un récord de $8.11 dólares esta semana, cuadruplicando su costo a inicios de 2024, cuando se encontraba en $2 dólares.

“La administración anterior no tomó medidas efectivas contra los brotes de gripe aviar ni para frenar el alza de precios. En cambio, este Gobierno está actuando con determinación para proteger a los productores y garantizar el acceso a alimentos básicos a precios justos”, afirmó Rollins en el comunicado oficial.

“Los agricultores estadounidenses necesitan apoyo y los consumidores merecen precios asequibles. Escuchamos sus preocupaciones y estamos trabajando para ofrecer soluciones concretas”, concluyó.

Recomendado para ti