Masa de pan cruda en panadería de Santiago de Cuba: Hornea el pan en tu casa

Redacción de CubitaNOW ~ miércoles 23 de octubre de 2024

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A través de la página de Facebook del periodista Yosmany Mayeta Labrada, han llegado numerosas denuncias sobre una situación insólita en la ciudad de Santiago de Cuba. Consumidores de la Panadería "La Estrella", ubicada en la esquina de San Miguel y Aguilera, en el reparto Portuondo, han reportado que se les ha entregado masa de pan cruda, obligándolos a hornear el pan en sus casas. Esta información fue compartida por Mayeta en su perfil, exponiendo la indignación generalizada de la población ante este tipo de prácticas que evidencian la grave crisis en la distribución de alimentos en Cuba.

*"Buenas tardes, Yosmany. Mire usted lo que acaban de dar en la Panadería La Estrella, ubicada en la esquina de San Miguel y Aguilera en el reparto Portuondo. Han dado la masa del pan cruda para el que quiera la haga en su casa... bueno, el que tenga horno y cuando venga la corriente, jjjjjjjjjjjjjjjj. Esto es de locos aquí en Santiago. Súbelo, Mayeta".*

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La denuncia deja en evidencia una grave falta de respeto hacia los consumidores, quienes no sólo deben lidiar con las dificultades de la vida diaria en Cuba, sino que ahora también se les exige hornear el pan que deberían recibir ya elaborado. La situación es crítica, especialmente para aquellos que no cuentan con hornos o que enfrentan interrupciones en el suministro eléctrico, lo que hace casi imposible cocinar el pan en casa.

Este caso es una clara muestra de la ineficiencia de los directivos de la Empresa Alimentaria, conocida como "La Johnson", y la falta de capacidad para ofrecer un servicio básico de calidad a la población. Las autoridades de la empresa deben responder a esta situación, que no es un caso aislado, sino un reflejo de los muchos problemas estructurales que enfrenta la producción de alimentos en Cuba.

La situación denunciada en la panadería de Santiago de Cuba es solo un ejemplo más de la grave crisis económica que vive el país. En un contexto donde los problemas de distribución de alimentos son cada vez más evidentes, la calidad del pan, un alimento básico en la dieta cubana, se ha visto afectada de manera significativa. La producción de pan en Cuba enfrenta numerosas dificultades, que van desde la escasez de materias primas hasta la falta de infraestructura adecuada para garantizar su elaboración.

Esta crisis refleja no solo la incapacidad de las empresas estatales para satisfacer las necesidades básicas de la población, sino también la ineficacia de la distribución de alimentos, que ha llevado a situaciones tan absurdas como la entrega de masa cruda a los consumidores. Las frecuentes interrupciones del servicio eléctrico agravan el problema, ya que muchas personas no pueden ni siquiera cocinar la masa en sus hogares, lo que convierte la situación en un verdadero caos para las familias cubanas.

En resumen, la producción y distribución del pan en Cuba es un reflejo de una economía en declive, donde los problemas estructurales y la falta de recursos afectan gravemente la calidad de vida de los ciudadanos. Las autoridades deben tomar medidas urgentes para mejorar la eficiencia en la producción de alimentos y garantizar que los cubanos puedan acceder a productos básicos sin tener que pasar por situaciones tan indignantes como la descrita.


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