Florida ha registrado 11 casos confirmados de infección por Vibrio vulnificus en lo que va de 2026, con una persona fallecida en el condado de Palm Beach, según los datos más recientes del Departamento de Salud estatal.

La bacteria, conocida popularmente como "come carne", vive de forma natural en aguas marinas y salobres cálidas. La infección puede producirse cuando una herida abierta entra en contacto con agua contaminada o mediante el consumo de mariscos crudos o poco cocidos, especialmente ostras.

Los registros oficiales indican que la persona fallecida en Florida este año era residente del condado de Palm Beach. En 2025, el estado reportó 33 casos y cinco muertes relacionadas con Vibrio vulnificus.

Aunque las infecciones por esta bacteria son poco frecuentes, pueden evolucionar rápidamente y convertirse en una emergencia médica. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) señalan que aproximadamente una de cada cinco personas infectadas muere, en algunos casos en cuestión de uno o dos días. Algunos pacientes requieren cuidados intensivos y cirugía, incluida la amputación de una extremidad.

Las personas con enfermedades hepáticas, cáncer, diabetes, VIH o talasemia, así como quienes reciben tratamientos que debilitan el sistema inmunitario, presentan un mayor riesgo de desarrollar complicaciones graves. También tienen mayor vulnerabilidad quienes toman medicamentos que reducen la acidez estomacal o han sido sometidos recientemente a una cirugía de estómago.

Los síntomas dependen de la forma en que se produce la infección. Cuando afecta una herida, pueden aparecer enrojecimiento, dolor, inflamación, sensación de calor, cambios de coloración y secreción. En los casos más graves puede presentarse fiebre, escalofríos, presión arterial peligrosamente baja y lesiones con ampollas en la piel. También puede provocar diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal.

Las autoridades sanitarias recomiendan evitar el contacto de heridas abiertas con agua salada o salobre y no consumir ostras ni otros mariscos crudos o poco cocidos. Las personas con heridas deben mantenerlas cubiertas con vendajes impermeables y evitar el contacto con agua costera o con los líquidos de mariscos crudos.

Ante síntomas compatibles con una infección grave después de haber estado expuesto a aguas costeras o haber consumido mariscos crudos, los especialistas recomiendan buscar atención médica de inmediato, ya que el tratamiento temprano puede ser decisivo para evitar complicaciones potencialmente mortales.

Fuente: N+ Univision

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