Food Monitor cuestiona la marca de comida de Hugo Cancio

Redacción de CubitaNOW ~ jueves 16 de noviembre de 2023

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El Food Monitor Program, un programa independiente enfocado en la inseguridad alimentaria en Cuba, ha lanzado duras críticas hacia la marca DeCancio Foods, perteneciente a Katapulk Marketplace, empresa liderada por el cubanoamericano Hugo Cancio.

Según dijeron, esta marca está ganando terreno en la isla a expensas de la crisis alimentaria que atraviesa el país.

En la reciente Feria Internacional de La Habana (FIAHV 2023), Cancio presentó su nueva marca DeCancio Foods en un stand exclusivo, promocionando sus productos como "Lo mejor en cada casa" y enfatizando su identidad cubana.

Su objetivo declarado es convertir sus productos en los preferidos en los hogares cubanos, planeando en una segunda fase producirlos internamente en la isla.


El Food Monitor Program ha alertado sobre los riesgos que esto podría generar para la soberanía alimentaria en Cuba, advirtiendo que podría acaparar el mercado interno y elevar considerablemente los precios para los consumidores.

También indicó que podría absorber la producción nacional, dejando una gran escasez en los mercados locales.

El programa había señalado previamente la venta de alimentos a precios desproporcionados en plataformas online como Katapulk, lo que amplía la brecha social entre quienes tienen vínculos en el extranjero y quienes no.

En concreto, cuestionó la comercialización de productos como carne, lácteos y pescado a precios entre tres y ocho veces superiores a su valor real en el mercado, citando ejemplos como la leche, que se ofrece a precios de hasta 289 dólares por 25 kg, lo que representa una barrera significativa para el acceso a alimentos básicos en Cuba.


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