En el emblemático restaurante Castillo del Jagua, en La Habana, abrieron unaa heladería privada pero solo ocupa un área de la cafetería del establecimiento, aclararon este martes las autoridades.

La noticia de la heladería generó gran polémica en las redes sociales y el Ministerio del Comercio Interior de Cuba en conjunto con el Gobierno de La Habana publicaron una nota aclaratoria.

"El Restaurante Castillo de Jagua, funciona en la actualidad, como una Unidad Empresarial de Base Perfeccionada, conforme al Decreto 28/2020 del Consejo de Ministros, "Del Modelo de Gestión Estatal de la Unidad Gastronómica de Subordinación Local", y pertenece a la Empresa Estatal Socialista, Restaurantes de La Habana", dijeron.

Uno de los espacios del lugar, ubicado en la esquina de 23 y G del Vedado, fue arrendado a la Mypime Bianca S.R.L, "para el expendio de helados que ellos producen, servidos en vasos y también en pote", aclararon en la nota publicada por el diario oficialista Tribuna de La Habana.

Bianca S.R.L., tiene varias heladerías en La Habana en las que ofertan su línea de helados Diluna. Según el Ministerio de Comercio Interior, la idea de rentarles un espacio en el restaurante Castillo del Jagua busca "elevar los ingresos y ampliar la oferta que se ofrece a la población".

Esta semana la prensa oficialista anunció la apertura de una “heladería-hamburguesera” ubicada en la intersección de Zapata y 12, en La Habana.

La misma resulta de una asociación del Estado con una empresa privada.

"Es resultado de un acuerdo entre la estatal Empresa Provincial de la Industria Alimentaria (EPIA) y la empresa privada de responsabilidad unipersonal Epcc, y ofrece varias especialidades de helados elaborados en la propia unidad, utilizando frutas naturales recolectadas en el país y de componentes importados (chocolate, limón, fresa, naranja piña), explica el reporte.

En el establecimiento, abierto todos los días de 10:00 de la mañana a 10:00 de la noche, se vende la bola de helado a un precio de 35 pesos y la hamburguesa sencilla a 150. También ofrece dulces, jugos, refrescos enlatados y agua natural Ciego Montero.

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