Como si los nacidos en la isla, no conocieran la composición del picadillo que llega a la bodega, la prensa al servicio del gobierno hizo creer que la carne sustraída de una entidad cienfueguera era ‘destinada’ a hacer el picadillo que se vende en a canasta básica.
Con imágenes de tubos de picadillo ( que ningún cubano ha visto jamás en la bodega) y el propio producto en su estado más puro, el reporte de la televisión oficialista denunciaba a un grupo de ciudadanos que se llevaba la carne del ‘pueblo’.
Aunque ciertamente los acusados fueron atrapados extrayendo carne y se encuentran bajo prisión preventiva, no es menos cierto que el picadillo mostrado como el que se envía a la canasta básica, no tiene nada de real.
Por ahora son cinco cubanos los detenidos en la Empresa Cárnica Necar en Cienfuegos, entre ellos un empleado del puesto de mando, un estibador y el jefe de turno de Seguridad y Protección.
Al momento de ser capturados, se les encontró presuntamente, desviando más de 380 kilos de “carne de primera”, filete, lomo, muslo y paleta, que según el reporte televisivo era para fabricar el picadillo, el producto era escondido en los lugares más increíbles, como desagües, alcantarillados y en algunos casos los tanques de las tazas de los baños de la entidad.
Incluso uno de los oficiales del Ministerio del Interior, señaló directamente a los implicados como los que sustituían la carne por ‘otras materias primas’, cuando se sabe que esta práctica tampoco es ajena al gobierno.
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