“Si este desastre fue al segundo día de estar funcionando, ¿cómo será dentro de un mes?” se pregunta un cubano tras el fiasco de ir a un conocido restaurante estatal este fin de semana.
El internauta lo califica como haber asistido: “al mayor desastre culinario de su vida”
“…nunca había visto tan poco profesionalismo y poco conocimiento de los elementos mínimos esenciales de la gastronomía y esto fue en el primer turno del Restaurante "El Cochinito", advierte el denunciante a través de Facebook, donde asegura que es la primera vez en su vida que tiene que decirle a un camarero: "...me cambias la comida, porque esta, no la voy a pagar...".
El cubano incluso enumera la gran cantidad de problemas que sufrió en su salida descrita como ‘calvario’:
1.) La organización de la entrada por los turnos, fue adecuada, sin embargo con solo 7 mesas ocupadas 6 de dos comensales y una de 3 comensales las camareras empezaron a tomar los pedidos pasadas las 12:30 pm, más de media hora después de haberse sentado los clientes en las mesas.
2.) Aproximadamente alrededor de la 1:30 (una hora después de haberse tomado los pedidos) increíblemente paso la camareras a tomarlos nuevamente porque según ella "se habían mezclado en la cocina y no se sabía cuál era el de cada uno", recuerden que dije que solo habían 7 mesas, ¿sería que en las comandas o pedidos A+B no pusieron el número que identifica cada mesa?.
3. Cuando esto que describí en el punto anterior sucedía, todo parece indicar que hubo algún problema o discusión en la cocina, pues los gritos se escuchaban en todo el salón.
4. Finalmente llegó la comida a las 2:10 pm, no solo la nuestra, hablo de todas y con pésima calidad y fría.
5. En mi caso, me apuntaron un producto (ensalada) que nunca me trajeron, por lo que el importe no se correspondía con lo realmente consumido.
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