Para estos cubanos hubiese sido más fácil quedarse en un albergue para emigrantes, pero ellos estaban dispuestos a ganarse su dinero.

Hoy, continúa creciendo la fama de sus deliciosas pizzas que venden en la ciudad mexicana de Reynosa, al punto de pensar en la posibilidad de quedarse en México si no acaba de materializarse en sueño americano que los llevó primeramente allí.

Hasta el sitio donde laboran los cubanos, se movió el canal de noticias Univisión, movidos por la curiosidad:

“Todo comenzó gracias a la publicación de una cliente en redes sociales, quien recomendó el sitio para comer. Luego, dos medios de comunicación locales le dieron cobertura al producto”, explican.

Los propios emprendedores han revelado el secreto del éxito de sus pizzas, y es que se trata de una fabricación totalmente artesanal: el

“secreto va en la masa…la fabricamos con nuestras propias manos, hacemos la masa, la salsa, todo”.

Esperar la oportunidad de ser admitidos por Estados Unidos a través del asilo político, puede ser desesperanzador y tedioso, ellos llevan cuatro meses, pero la entrevista podría tardar varios más, mientras ese chance llega, estos cubanos se labran su propia suerte:

 “Nos pusimos de acuerdo y tratamos de instalar el negocio y aquí vamos poco a poco”.

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