Ganó Cuba cuatro premios mundiales, considerados como los “Oscars de la cocina”

El certamen internacional Gourmand World Cookbook Awards, es un evento anual, mejor conocido como los premios “Oscars de la cocina”.

Este año estuvieron inspirados en los Juegos Olímpicos y se entregaron en Yantai, China.

El prestigioso evento reconoce los mejores libros sobre comida y vino, impresos o digitales, así como sitios web y espacios de televisión que promueven el tema de los alimentos.

Con 10 nominaciones este año, cuatro proyectos de Cuba recibieron el sello “Mejor del Mundo“:

  • Con el primer lugar Cubatravel-gastronomía en la categoría de Sitio Web Nacional del Caribe.
  • El chef Yeikel Santos con su programa En la Cocina de Yeikel, se alzó con el primer puesto en Celebridades de TV fuera de Europa (toma en cuenta tanto chefs como escritores).

  • En la categoría Helado, Su majestad el helado por Jorge Méndez consiguió el segundo lugar.
  • En la categoría Sitio Web Culinario Privado, obtuvo el tercer lugar Cubapaladar.

Los Gourmand World Cookbook Awards fueron fundados en 1995 por Eduard Cointreau, heredero de las conocidas familias Cointreau (licor), y Frapin, y Remy Martin (coñacs).